Wir wissen worauf es beim Beerenobst ankommt. Immerhin handeln wir in der Beerenobstsaison ca. 5.000 Tonnen Erdbeeren und 250 Tonnen Kulturheidelbeeren. Die Früchte werden für uns im Vertrags­anbau bei hoch­spezialisierten Obstbaubetrieben produziert. Diese Betriebe sind zumeist auf nur eine Beeren­obst­sorte fixiert und beherrschen die neuesten und modernsten Anbaumethoden.

Die Ware wird noch vor Ort in Schnellkühl­anlagen auf die optimale Lagertemperatur heruntergekühlt, wodurch die Haltbar­keit der Ware deutlich gesteigert wird. Anschließend wird die Ware im Erzeuger­betrieb versand­fertig verpackt, nach Kundenwunsch gekennzeichnet und meist direkt vom Hof des Produzenten an die Kunden ausgeliefert. 
Mehr Informationen zu unseren Früchten und den Handelszeiträumen finden Sie im Saisonkalender.